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호치민맛집5

즐거운 호구와트 생활, 베트남 호치민 1군 라멘 전문점 다이치 라멘 호치민에는 맛있는 식당도 많지만 걸러야 할 곳도 많다. 호치민 1군 일본인거리 레탄톤의 다이치 라멘이 그런 곳이다. 원래 스시코를 가려다가 휴일이어서 급하게 찾아 들어간 곳이었음. 겉으로 보기엔 멀쩡했으나... 가라아게는 기름에 푹 젖어서 나왔구요. 그나마 한입 물었는데 고기색깔이 너무 시커매서 난 무슨 개고기 튀김인줄. 두부는 그냥 두부....일거다. 개고기 닭튀김에 너무 충격을 받아서 두부를 건드리고 싶지가 않았기 때문. 일단 뭐. 라멘집에서 라멘만 맛있으면 되지 하는 생각을 하고 있는데 라멘이 나왔다. 이건 차슈라멘. 근데 차슈.... 가 뭔가 좀 비쥬얼이 생소했지만, 차슈라는 건 집집마다 다를 수 있는 거니까 뭐 크게 상관이 없었지 말입니다. 문제는 차슈가 아니었으니까. 일단 반숙계란이 차갑구요... 2023. 10. 2.
레버리 사이공 호텔 중식당 로얄 파빌리온 나를 무척이나 아껴주시는 소중한 분들이 호치민에 오셨다. 감사하게도 저녁초대를 해주셔서 레버리 사이공 호텔 중식당 로얄 파빌리온에서 저녁 먹고 옴. 레버리 사이공 호텔구경 첨 해봄 ㅋㅋ 매우 좋음. 호치민에 살면서 구경한 젤 좋은 호텔인 듯. 중국음식도 넘나 좋아하는 나는 로얄 파빌리온이 좀 많이 궁금했었는데, 역시나 중국 영향을 많이 받은 베트남답다. 그리고 중식당 답다. 모든 것이 큼직큼직. 화려하고 또 화려하다. 이른 시간이 아니었음에도 불구하고, 우리가 들어갔을 때는 자리가 꽤 비어 있었는데 시간이 늦어질 수록 사람들이 많아졌다. 식기도 엄청나게 화려하다. 중식당에 온 기분이 제대로 난다. 젓가락이 흑백으로 두 벌 놓여져 있어서 좀 의아했다. 뭔가 요리마다 다르게 먹으라는 뜻인가. 서버에게 물어보.. 2023. 3. 9.
호치민 레탄톤 맛집 단보라멘 맛있는데? 찐한 국물과 마늘소스, 세숫대야 짬뽕도 베리굿 단보라멘은 호불호가 좀 갈리는듯하다. 맛있다는 사람도 있고 별로라는 사람도 있고. 예전에 어떤 베트남 블로거분이 단보라멘에서 나가사끼인지 히로시마인지 하얀 짬뽕이 아주 맛있고 양도 엄청 많다는 이야기를 하셔서 단보라멘에 함 가봄. 그래도 단보라멘이 라멘집인데 라멘을 안 시킬 수가 없다!!! 엇. 뭔가 맛있는 냄새가 난다. 마늘 소스 살짝 뿌려서 국물을 맛봤는데 스고이!!!! 맛있는데????? 뭔가 아주 찐하고 짠 국물맛이어서 돼지국밥류의 라멘을 안 좋아하면 싫어할 수도 있겠다. 하지만 나는 매우 만족. 이번에는 짬뽕이다. 이름이 자꾸 헷갈린다. 지금도 기억이 안남. 나가사끼? 히로시마? 니꾸사꾸인지 사요나라인지 네 글자는 맞는디... ㅠㅠ 과연 매우 크다.... 인천 화평동에는 세숫대야 냉면 베트남 호치.. 2022. 4. 22.
베트남 호치민 1군 분짜 맛집 - 분짜 포코 Goooood! 오늘 소개하는 베트남 호치민 그 중에서도 1군의 맛집은 분짜 포코 되시겠음. 이미 인터넷에서도 유명한 베트남 호치민 1군의 맛집이고 평점도 엄청 많고 + 높은 곳이라 별 생각없이 들어감. 생각보다 작은 가게. 하지만 인테리어는 비범했다. 각종 엔틱 오브제와 클래식한 사진들. 아, 외국인을 위해 만들어진 집이구나 싶을 정도로 베트남스럽다기 보다는 뭔가 관광객스러웠다. 베트남 호치민 여행자들은 대개 1군에 머무는데 유명한 쌀국수집, 분짜집을 많이 갈 터. 하지만 최근 1군 여행자 거리의 유명한 분짜집들은 상당한 가게들이 문을 닫았다. 망할 코로나. 여긴 용케 살아 남았구만... 눈물 좀 닦고. 분짜는 역시 채소지. 신선한 채소가 접시 가득 내졌다. 하지만 저는 생숙주 따위 비린내 나서 먹지 않지 말입니다. .. 2021. 11. 4.
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