반응형 현지인맛집3 베트남 호치민 게살국수 맛집 - 반깐꾸어 14 베트남 호치민 맛집을 찾을 때 쌀국수나 분짜 이런 흔한 거 말고 게살국수 한번은 먹어봐야 한다. 해물 좋아하는 사람이라면 더더군다나 추천하는 메뉴임. 반깐꾸어 14 여기는 베트남 호치민 현지인들에게 유명한 맛집임. 귀여운 간판에서 집게사장이 보인다. 직원들이 모두 젊은데 굉장히 액티브하게 일을 하고 있었다. 깨끗한 매장은 기본. 베트남 현지인들에게 사랑받는 맛집의 조건은 위생도 중요해진 것 같다. 한시도 쉴 틈 없이 말아지는 국수. 맛집은 맛집인가보다. 정말 기계처럼 국수를 내고 있다. 저 국물은 기본 국물이라 다 똑같다. 들어가는 건더기 재료에 따라 종류가 달라진다. 꺄악~~~~ 드디어 나왔다 내 게살국수 반깐꾸어 14 시그니처인가요. 게살, 스페셜 이렇게 시켰는데 스페셜에는 막 실한 주꾸미 같은 것도.. 2021. 11. 3. 베트남 두끼 메뉴를 알아보자 베트남에서 두끼는 어디에나 있고 어디에도 없지만 몇 군데서 먹어본 결과 (사회적 거리두기를 했던 때는 제외. 이 때는 어디나 다 망쪼였음) 피코플라자에 있는 롯데마트 2층 두끼가 역시 한국사람이 운영해서인지 퀄이 제일 좋았음. 나는 이온몰 떤푸점을 자주 가는데 떤푸점에 있는 두끼는 무려 1시간 가까이 줄을 서도 영 시원치 않은 퀄리티를 보여줬었음. 이번에도 떡볶이 파뤼를 하자!하고 출발했는데 비교하고 싶어서 이온몰 빈탄점으로 갔음. 근데 이온몰 떤푸점에 비해 빈탄점은 사람이 없다... ㄷㄷㄷ 물론 그 와중에도 두끼는 사람들이 줄을 섰음. 우린 일찍 가서 겨우 앉았다. 두끼는 베트남에서 정말 인기가 많다. 그런데 한국사람들이 떡볶이를 만들어 먹는 방식과 베트남 사람들이 떡볶이를 만들어 먹는 방식.. 2020. 11. 4. 베트남 Bánh canh cua Út Lệ 게살국수 맛있어요 호치민 10군에 위치한 반깐꾸어 웃레 Bánh canh cua Út Lệ 게살국수 이게 게살국수가 맞는지 게쌀국수가 맞는지는 잘 모르겠음. 걍 크랩누들이라고 할까. 일단 베트남의 게살국수는 굉장히 맛있는 음식이다. 게 국물과 게살의 감칠맛이 살아있는 음식 중 하나임. 게로 만든 음식 중에 고르라면 싱가폴 칠리크랩보다 베트남의 반깐꾸어에 한 표를 더 주고 싶음. 잘 끓여내온 반깐꾸어 웃레의 게살국수. 푸짐하다. ㅋㅋㅋ 발려진 게살도 좋고. 이 집도 후추 엄청 좋아하는 듯. 저 맛동산도 아니고 바나나킥도 아닌 둥글둥글한 애는 게맛이 난다. 튀김빵 같은 느낌인데, 질감이 더 별로임. 질겨... 국물에 담궈놔도 안풀어져... 근데 양념이 짭쪼름하게 되어 있어서 자꾸 먹게 됨. ㅎㅎㅎ 맛있는 한 그릇이다. 면발에.. 2020. 6. 23. 이전 1 다음 반응형
